Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 165 дней. Корнеплод крупный, массой до 500г, мякоть белая, сочная, ароматная. Листья темно-зеленые, крупные, собраны в компактную розетку. Зелень используется в свежем виде к мясным и рыбным блюдам, для приготовления супов, соусов, салатов. Растение влаголюбивое, холодостойкое. Желательно выращивать через рассаду. Ценится за высокую урожайность корнеплодов, прекрасные вкусовые качества и ароматичность.